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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

19,854개의 평가
5,987개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.

2018년 6월 21일

It was an amazing course that allowed for me to be much more conscious of what I was eating and pushed me to strive to achieve a healthier lifestyle. Overall, it was very entertaining and informative!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,935개 리뷰 중 3151~3175

교육 기관: Leane B

2020년 1월 13일

Very informative and easy to understand and follow

교육 기관: avaneesh k

2019년 3월 14일

Please provide free certifications for this course

교육 기관: Februadi B

2018년 9월 18일

I am very enjoyed this course, thank you very much

교육 기관: Ale C

2018년 1월 23일

I could learn a lot! thanks for the opportunity...

교육 기관: Muhammad A B A

2018년 1월 18일

every people on earth must enroll this course haha

교육 기관: Lynn K

2017년 6월 8일

Love this course. It's very helpful and practical!

교육 기관: nikita a

2016년 8월 13일


교육 기관: Aara A M

2016년 5월 28일

Well paced, easy to follow, and very enlightening.

교육 기관: Stephen K

2016년 4월 29일

Great for an introductory class on food and health

교육 기관: Clarissa C

2016년 2월 11일

Simple and quick introduction on eating healthier!

교육 기관: rumaisa D

2021년 5월 17일

Great info about health and special quick recipes

교육 기관: Tali

2021년 3월 18일

Loved this course! So informative and well taught

교육 기관: Francesc C F

2021년 2월 3일

Simple to understand and really helpful for life!

교육 기관: Edith G G

2020년 10월 24일

Un curso muy didactico, practico, me gustó mucho.

교육 기관: Mohamed M

2020년 10월 21일

I am very happy for the experience in this course

교육 기관: Banwo O M

2020년 9월 14일

This course has being so enlightening and helpful

교육 기관: LAURA T

2020년 9월 6일

Quisiera un certificado. Es posible?

Super curso!!

교육 기관: Yasmin T d J C

2020년 8월 28일

Excellent course, with great content. Very happy!

교육 기관: Ayah H A

2020년 7월 19일

I like this course very much thank you really :)

교육 기관: Nakiyah B

2020년 7월 5일

it was really easy and to the point to understand

교육 기관: Liliana E

2020년 7월 5일

Me encanto ,aprendi y nunca me aburri!


교육 기관: marcos s e

2020년 6월 29일

Logrado todo lo necesario para seguir progresando

교육 기관: Kanidtha R

2020년 6월 5일

This is very practical Everyday knowledge for all

교육 기관: Maira Y V H

2020년 5월 13일

Great course!! So dynamic and easy to understand!

교육 기관: Akintunde A

2020년 4월 26일

Pretty cool and easy to understand for beginners.