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Stanford Introduction to Food and Health(으)로 돌아가기

스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

4.7
별점
18,091개의 평가
5,454개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here: https://www.youtube.com/watch?v=z7x1aaZ03xU...

최상위 리뷰

TL
2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.

CS
2019년 8월 26일

Very informative and useful. I'm from India and I look forward to study more about nutritional values of different foods. This course gave me a head-start and information to pursue my goal. Thank You!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,413개 리뷰 중 3226~3250

교육 기관: wael o

2020년 4월 28일

Great information, interesting style.

교육 기관: Terry M

2020년 4월 18일

It was clear and very well laid out.

교육 기관: Максим

2020년 3월 9일

So good course about food and health!

교육 기관: Reinaldo S N

2020년 2월 10일

Very friendly and easy to comprehend.

교육 기관: Dr R B

2020년 1월 20일

Thank you a lot for this opportunity.

교육 기관: patricia v R v d K

2020년 1월 5일

very interesting course ! Thank you !

교육 기관: Peter K

2019년 7월 4일

A little short, but very nice course!

교육 기관: jayant b

2019년 3월 13일

this was a great learning experience.

교육 기관: Dra. F L M

2019년 1월 19일

Love it, it is so real and practical.

교육 기관: Sofía A O

2016년 12월 9일

love the course... highly recommended

교육 기관: Agnes S H

2016년 11월 3일

I liked this course, I lerned so much

교육 기관: Faria f

2016년 10월 21일

a best course gained a good knowledge

교육 기관: Lucinda W

2016년 6월 12일

very informative!!! i learned a lot!!

교육 기관: 黄洁

2016년 2월 25일

easy to understand and happy to learn

교육 기관: Francisco C

2016년 1월 28일

Really good and useful!! Thank you!!!

교육 기관: emma m n

2021년 1월 7일

so fun to learn about food thank you

교육 기관: Tuyisenge A

2020년 11월 16일

I'm Glad that i learnt tthis Modules

교육 기관: Tetiana P

2020년 10월 27일

Easy to comprehend, great materials!

교육 기관: Soe M O

2020년 8월 25일

Excellent course for food and health

교육 기관: Giovanni G

2020년 7월 29일

Simple and easy introduction course.

교육 기관: Kourtnee W

2020년 6월 19일

Great production and learning space!

교육 기관: Karen D

2020년 6월 9일

Informative, engaging and enjoyable!

교육 기관: Lila J

2020년 5월 29일

This was such an interesting course!

교육 기관: Sachin v

2020년 5월 28일

known lot of information ,Thank you.

교육 기관: MEHEDI H

2020년 5월 5일

very good for daily life,informative