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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

18,736개의 평가
5,665개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2019년 2월 24일

It was very informative course. It could have more quizzes and assignments. The way things were explained in the course was quiet interesting. Keep it up!! course. I really like this way of education.

2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,611개 리뷰 중 3301~3325

교육 기관: April Z

2016년 10월 9일

Overall good course, but maybe too easy

교육 기관: Maksim K

2016년 8월 15일

Everyone should now these fundamentals.

교육 기관: Aleksandr E

2016년 7월 24일

great course, would love a certificate!

교육 기관: Gautam M

2016년 4월 18일

Fairly well designed course and quizzes

교육 기관: laurent t

2016년 3월 6일

très intéressant malheureusement du peu

교육 기관: Katri J

2016년 2월 6일

loved it, can't wait to try the recipes

교육 기관: Silvia A

2021년 2월 14일

Excelent course. I highly recommend it

교육 기관: Bakayoko M E

2021년 2월 7일

comment j'obtient mon certificats ????

교육 기관: fahaad b

2021년 1월 20일

Very interested and informative course

교육 기관: Marijana S

2020년 12월 1일

I love it! Thank for this opportunity!

교육 기관: amandeep s

2020년 10월 8일

its amazing i hope i can get admit-ion

교육 기관: Alex Z

2020년 9월 4일

Thanks a lot you guys! Amazing course!

교육 기관: Amafili M B

2020년 9월 2일

Amazing college

Happy I took the course

교육 기관: Lucas A d S

2020년 8월 26일

Ótimo amei vou fazer mais pode esperar

교육 기관: Tharwat A S

2020년 8월 18일

how can i get course certificate ?????

교육 기관: Tan

2020년 7월 23일

Very Informative and simple to follow.

교육 기관: Adriagni B

2020년 5월 4일

Execlente inffromacion clara y concisa

교육 기관: Carlos G

2020년 4월 14일

Basico, pero muy entendible y practico

교육 기관: Ольга Г

2020년 4월 9일

Очень полезно и интересно! Рекомендую!

교육 기관: Klementyna R

2020년 2월 20일

Easy,informative and pleasant for eye.

교육 기관: Nicole J F

2020년 2월 12일

You did an amazing job on this course!

교육 기관: Sandip

2019년 10월 22일

A good one and quicly graspable course

교육 기관: Nazar D

2019년 5월 5일

Such a nice course with great lectures

교육 기관: Anand M

2019년 2월 20일

Great course by a beautiful instructor

교육 기관: Ilona L

2019년 1월 3일

Interesting course. Thank you Maya! :)