Chevron Left
Stanford Introduction to Food and Health(으)로 돌아가기

스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

20,337개의 평가
6,114개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.

2020년 12월 5일

Foods and us have a relationship, and this course defines that relationship. Personally, this course provides positive experience for me in regards of food, meal preparation, and eating in moderation.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 6,058개 리뷰 중 3301~3325

교육 기관: Zsuzsanna B

2019년 6월 8일

Really helpful for eating healthier! Thank you!

교육 기관: Regina F O

2019년 5월 17일

Super útil para aplicar a mi negocio actual!!!!

교육 기관: Shiva K N

2019년 3월 21일

Great Information that is Excellently Presented

교육 기관: مهند آ م M A

2019년 2월 19일

Great course in simple, digested and clear way.

교육 기관: estevan c d r

2018년 6월 24일


교육 기관: Halyna R

2018년 5월 10일

Great Information and Facts!

Trunly enjoyed it!

교육 기관: Ana L P d A T

2017년 11월 2일

GREAT COURSE! loved it. everyone should take it

교육 기관: Gary N

2017년 10월 6일

Great starter for nutrition. Well constructed.

교육 기관: Evelyn M

2017년 9월 29일

simple, practical and easy to understand course

교육 기관: apriningsih

2017년 8월 15일

this course is useful and easy to be understood

교육 기관: Uriel R

2016년 10월 1일

awesome class, very well done and super helpful

교육 기관: Ambarish R

2016년 3월 10일

A fantastic course that delights as it teaches!

교육 기관: Cacau Z

2016년 2월 22일

Curso muito rico e didático. Acrescentou muito!

교육 기관: Charlotta S R

2016년 2월 14일

Loved it, and the recipes at the end are great!

교육 기관: Nguyen T V A

2021년 2월 24일

Such an informative and well-explained course!

교육 기관: Inkara A

2020년 11월 18일

Thank you so much for such a reasoning course!

교육 기관: Tania

2020년 9월 5일

Very information course! I greatly enjoyed it.

교육 기관: The M N

2020년 7월 24일

I enjoyed. I am learning a lot. But it is fun

교육 기관: Urvish M

2020년 5월 20일

Best thing to start if step in health industry

교육 기관: Peeves

2020년 5월 19일

The course was better than ı expected, thanks.

교육 기관: Sara

2020년 4월 29일

Easy to understand and very useful information

교육 기관: abraham h

2020년 4월 13일

i have learned a lot in the way we have to eat

교육 기관: Ernesto P

2019년 10월 3일

Great information and easy to learn, love it .

교육 기관: Sandra C P

2019년 5월 7일

Me gusto mucho, y la información es muy buena.