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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

22,889개의 평가
6,730개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2021년 8월 22일

Very informative! Thanks for having this course free so that more people who are starting to learn about eating properply (like me) will be able to get access to authentic and legit lessons on food ;)

2021년 10월 18일

This course taught me a lot about the components of food! Processed and non-processed food which was the best food of all. I will be happy to spread this healthy dietary ways to my family and friends!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 6,743개 리뷰 중 6226~6250

교육 기관: Dila F

2016년 3월 9일

Nice, easy to understand

교육 기관: Gonzague P

2016년 3월 9일

Good introduction course

교육 기관: Mariemma D

2021년 7월 8일

A nice overview course.

교육 기관: Sail K

2020년 10월 5일

It's very nice and easy

교육 기관: Sonali

2020년 6월 3일

Experience is very good

교육 기관: Ilana K

2021년 8월 25일

Good refresh of basics

교육 기관: Keisa S

2021년 8월 9일

I very enjoy join this

교육 기관: Julia A

2020년 4월 16일

Very practical, useful

교육 기관: pawan K

2019년 8월 1일

Food awesome knowledge

교육 기관: Riccardo C

2017년 2월 19일

Very good information.

교육 기관: Fatima a K

2020년 10월 22일

It's very interesting

교육 기관: Mais M

2020년 9월 22일

Light and informative

교육 기관:

2020년 4월 17일

Simple, basic advice!

교육 기관: shingirikondasaisravan

2017년 6월 3일

good to reduce weight

교육 기관: Sarikonda S

2020년 8월 25일

Wonderful Experience

교육 기관: Stef T

2020년 10월 6일

Very informational!

교육 기관: Ramadan A F

2020년 8월 1일

It's a great course

교육 기관: Minal S

2019년 11월 23일

I am happy to learn

교육 기관: Julia R M

2019년 2월 25일

Good for beginners.

교육 기관: Kalpana G

2016년 10월 10일

very insightful....

교육 기관: David H

2021년 8월 27일

Buena introducción

교육 기관: Kajeshwaran

2021년 6월 12일

good job nice work

교육 기관: Javier G

2021년 2월 5일

its a great course

교육 기관: Ella I

2020년 7월 29일

Quite exceptional!