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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

26,289개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰


2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.


2022년 7월 12일

learned alot on this course. Very knowledgeable and full of healthy recipes. Great way to start your goal. Along with excersice and healthy eating you are on your way to a great healthy mind and body.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,676개 리뷰 중 6476~6500

교육 기관: Mikaela F

2020년 10월 13일

교육 기관: Olga N

2016년 4월 18일

교육 기관: Jaina C

2021년 1월 14일

교육 기관: Lucie S

2017년 5월 10일

교육 기관: mingyou

2022년 5월 24일

교육 기관: Dattatray D

2021년 4월 24일

교육 기관: Muhammad M I

2020년 4월 17일

교육 기관: Anna F

2017년 3월 21일

교육 기관: Virginie V G D P

2021년 6월 17일

교육 기관: NDI B B

2020년 9월 24일

교육 기관: Glyn W

2020년 4월 6일

교육 기관: pedro p c c

2020년 1월 7일

교육 기관: Nikita

2020년 6월 18일

교육 기관: Allan S

2016년 10월 26일

교육 기관: Anyaogu J

2021년 6월 17일

교육 기관: Qabas Q

2020년 7월 3일

교육 기관: Иванов А В

2021년 4월 21일

교육 기관: Nyamjargal

2019년 4월 9일

교육 기관: Marta d l S

2020년 5월 6일

교육 기관: Abir A

2020년 3월 28일

교육 기관: Kate W

2016년 11월 2일

교육 기관: Tona J G

2022년 3월 13일

교육 기관: Sai V

2021년 7월 8일

교육 기관: Jody T

2020년 6월 5일

교육 기관: Robert A

2016년 12월 7일