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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

26,252개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰


2022년 7월 12일

learned alot on this course. Very knowledgeable and full of healthy recipes. Great way to start your goal. Along with excersice and healthy eating you are on your way to a great healthy mind and body.


2016년 9월 30일

Extremely interesting course. I feel the material and videos were very easy to absorb and understand. I certainly would recommend this to anyone with an interest in food and how it affects our health.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,660개 리뷰 중 6976~7000

교육 기관: Daniel V

2017년 6월 6일

교육 기관:

2017년 3월 12일

교육 기관: Abdi X

2022년 9월 6일

교육 기관: Areeba M

2022년 8월 11일

교육 기관: Reita K

2020년 3월 23일

교육 기관: Gabriela G

2018년 10월 13일

교육 기관: Venkata C D

2022년 6월 23일

교육 기관: Смык А А

2022년 6월 1일

교육 기관: 曾明安

2021년 6월 22일

교육 기관: agent 0

2021년 1월 25일

교육 기관: Porsche A

2019년 8월 30일

교육 기관: Koh Y T

2016년 6월 8일

교육 기관: Olesya I S

2022년 9월 21일

교육 기관: Конева А В

2021년 2월 3일

교육 기관: Farrah

2020년 5월 6일

교육 기관: Manon M

2020년 4월 10일

교육 기관: louise ö

2019년 5월 23일

교육 기관: Mahmoud S

2018년 2월 12일

교육 기관: Shiza A

2017년 8월 16일

교육 기관: Moh A

2017년 7월 17일

교육 기관: Mehtap D

2022년 5월 23일

교육 기관: Althea J

2020년 6월 11일

교육 기관: Miguel V Q

2016년 7월 10일

교육 기관: Michelle R

2016년 5월 4일