Chevron Left
Stanford Introduction to Food and Health(으)로 돌아가기

스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

18,699개의 평가
5,658개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2020년 8월 6일

I really enjoyed doing the course, Very elaborate and informative course. Things are simplified so much that anybody can understand the basics of nutrition which helps in making the wise food choices.

2019년 8월 26일

Very informative and useful. I'm from India and I look forward to study more about nutritional values of different foods. This course gave me a head-start and information to pursue my goal. Thank You!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,604개 리뷰 중 3201~3225

교육 기관: Jiby N

2016년 1월 20일

Simple, powerful, and convincing.

Thank you

교육 기관: Lesslie13

2020년 12월 19일

Wonderful and useful course! I love it!!!

교육 기관: Najla M A S

2020년 10월 8일

great course for beginners and mid level.

교육 기관: Jorge P

2020년 9월 19일

Excelente curso, maravillosa información.

교육 기관: Nichole B

2020년 9월 17일

Found this informative and fun! Loved it.

교육 기관: Binte J

2020년 6월 29일

It helps me a lot thanks for your efforts

교육 기관: Didar Z

2020년 6월 11일

It was very pleased to watch this course.

교육 기관: Sumayya M

2020년 5월 7일

Excellent explanation of nutritious food.

교육 기관: Angelica

2020년 4월 26일

Thank you very much for the introduction!

교육 기관: ALBIN S

2020년 4월 13일

A good course for those who love Food..!!

교육 기관: nkemjika e

2020년 3월 12일

This was an awesome class. I learnt a lot

교육 기관: Bonnie T

2020년 2월 19일

Informative and useful for my daily life.

교육 기관: Alen R

2019년 2월 22일

This was great. I would like to see more!

교육 기관: sabahat

2018년 7월 2일

Thank a lot for such a informative course

교육 기관: 张紫伊

2018년 6월 10일

the first tine that i had finished course

교육 기관: Belinda B

2018년 5월 25일

So insightful - Loved every minute of it.

교육 기관: Li W

2018년 3월 28일

really good for beginners,not dull at all

교육 기관: Ieda S

2018년 2월 7일

Easily to catch even by non professional!

교육 기관: David M

2018년 1월 26일

Easy to understand and follow. Good tips.

교육 기관: Rafael M B d S

2018년 1월 11일

Quick and Clear, very useful information.

교육 기관: Jose S

2017년 12월 6일

This is a great INTRO to food and health.

교육 기관: Chiho S

2017년 11월 9일

Great information. It was easy to follow.

교육 기관: Beka K

2017년 8월 22일

Soft and light, but a very useful course.

교육 기관: Muhammad J

2017년 8월 20일


교육 기관: Jacek W

2017년 8월 18일

Great course. Tons of useful information.