Chevron Left
Stanford Introduction to Food and Health(으)로 돌아가기

스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

19,773개의 평가
5,970개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2020년 12월 5일

Foods and us have a relationship, and this course defines that relationship. Personally, this course provides positive experience for me in regards of food, meal preparation, and eating in moderation.

2020년 8월 6일

I really enjoyed doing the course, Very elaborate and informative course. Things are simplified so much that anybody can understand the basics of nutrition which helps in making the wise food choices.

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,912개 리뷰 중 3226~3250

교육 기관: apriningsih

2017년 8월 15일

this course is useful and easy to be understood

교육 기관: Uriel R

2016년 10월 1일

awesome class, very well done and super helpful

교육 기관: Ambarish R

2016년 3월 10일

A fantastic course that delights as it teaches!

교육 기관: Cacau Z

2016년 2월 22일

Curso muito rico e didático. Acrescentou muito!

교육 기관: Charlotta S R

2016년 2월 14일

Loved it, and the recipes at the end are great!

교육 기관: Nguyen T V A

2021년 2월 24일

Such an informative and well-explained course!

교육 기관: Inkara A

2020년 11월 18일

Thank you so much for such a reasoning course!

교육 기관: Tania

2020년 9월 5일

Very information course! I greatly enjoyed it.

교육 기관: The M N

2020년 7월 24일

I enjoyed. I am learning a lot. But it is fun

교육 기관: Urvish M

2020년 5월 20일

Best thing to start if step in health industry

교육 기관: Peeves

2020년 5월 19일

The course was better than ı expected, thanks.

교육 기관: Sara

2020년 4월 29일

Easy to understand and very useful information

교육 기관: abraham h

2020년 4월 13일

i have learned a lot in the way we have to eat

교육 기관: Ernesto P

2019년 10월 3일

Great information and easy to learn, love it .

교육 기관: Sandra C P

2019년 5월 7일

Me gusto mucho, y la información es muy buena.

교육 기관: Veda A

2019년 1월 16일

Simple, easy course with important information

교육 기관: Junying W

2018년 5월 14일

I really enjoy this courses, thanks very much.

교육 기관: Клементьева М В

2018년 3월 11일

Great course! Stanford University is the best!

교육 기관: Fernando G

2018년 2월 2일

Clear and very well based on scientific facts.

교육 기관: Rabikanta M

2018년 1월 26일

the course was very helpful and i learn a lot.

교육 기관: Frances P

2017년 4월 8일

Excellent information to start a healthy diet!

교육 기관: Akshay K

2017년 3월 14일

Nice experience as well learning with coursera

교육 기관: Jacqueline S

2016년 3월 12일

Simple, effective and just a fantastic course!

교육 기관: Omid K

2016년 2월 6일

absolutely amazing, informative, and inspiring