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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

26,359개의 평가

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰


2020년 8월 6일

I really enjoyed doing the course, Very elaborate and informative course. Things are simplified so much that anybody can understand the basics of nutrition which helps in making the wise food choices.


2019년 8월 26일

Very informative and useful. I'm from India and I look forward to study more about nutritional values of different foods. This course gave me a head-start and information to pursue my goal. Thank You!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 7,697개 리뷰 중 6701~6725

교육 기관: Ayushi J

2020년 5월 12일

교육 기관: Michael A O

2019년 2월 5일

교육 기관: vasu n

2017년 4월 23일

교육 기관: Zhu b

2016년 5월 10일

교육 기관: Dr. A S P

2022년 2월 22일

교육 기관: John C

2016년 3월 1일

교육 기관: Sweety G

2020년 10월 1일

교육 기관: abhi j

2021년 2월 15일

교육 기관: SOURABH J

2019년 8월 5일

교육 기관: Jourdan L

2020년 12월 3일

교육 기관: Jordan G

2020년 7월 15일

교육 기관: Pía V

2020년 5월 13일

교육 기관: Rupa S

2022년 3월 23일

교육 기관: Fergus M

2021년 8월 9일

교육 기관: prasad p

2020년 4월 15일

교육 기관: Gina M

2019년 8월 10일

교육 기관: David S Y C

2018년 12월 20일

교육 기관: Jacob O

2017년 11월 7일

교육 기관: Marino E P D

2017년 1월 24일

교육 기관: Claudia S

2022년 7월 5일

교육 기관: Katleho T

2022년 3월 8일

교육 기관: Sharolyn V

2020년 7월 30일

교육 기관: Deleted A

2020년 7월 28일

교육 기관: Parul A

2020년 6월 21일