JL
2020년 9월 12일
Very interesting introductory course to food & beverage management. Clear setup and interesting topics. ALso, the interviews with guest speakers are very interesting and relate to the topics covered.
SL
2020년 7월 27일
Any people who want to become an entreprenuer should definitely do this course. The lectures was explained in a detailed manner and the powerpoint slides are also quite precise and easily understood.
교육 기관: Daniela A
•2018년 6월 12일
Wonderful course, great material, interesting interviews, I learned a lot and enjoyed it very much! However it is more focused on marketing strategies than management itself.
교육 기관: Prathamesh D
•2016년 12월 1일
The course is pretty comprehensive and has a handful of insightful examples of the F&B industry. The concepts are covered in detail and I would recommend this course.
교육 기관: Hi. j
•2016년 12월 8일
i am pleased to do it..this course help me a lot to know about food and beverage management.i think i so so able to work in this sector..so thanks a lot coursera.
교육 기관: Daniel D F
•2017년 9월 8일
Además del excelente contenido y ser muy sencillo gracias a los ejemplos dados en cada tema, hay que destacar la gran variedad de idiomas disponibles.
교육 기관: Mei W
•2016년 11월 27일
Very interesting and detailed, but would be more interesting if have the chance to interact more with classmates and lecturers when doing assignments.
교육 기관: Nicolas-Patience B
•2015년 10월 6일
One of the greatest courses I've done so far. The lecturer is very insightful and his method is pretty straightforward and concise.
교육 기관: Ross M
•2018년 4월 5일
A little unclear and questions not worded clearly. Good information and course outline however.
교육 기관: rajeshb
•2017년 4월 15일
very good material for those who want to gain knowledge about food and beverage business
교육 기관: Anna N
•2017년 1월 2일
Very interesting course with the chance to access detailed interviews and extra material
교육 기관: alessio t
•2018년 1월 22일
Really Interesting topics and interviews. The lectures are clear and well explained.
교육 기관: Adeyemi A
•2017년 2월 24일
a great experience, an excellent insight into Food and Beverage management.
교육 기관: Jean-Paul L
•2019년 7월 1일
Very interesting course, great advise on marketing in the f&b departement!
교육 기관: Federico B
•2021년 3월 14일
Very interesting course, maybe too focused on marketing topics.
교육 기관: Alessandro B
•2017년 11월 10일
simple & effective course about food & beverage management.
교육 기관: Subhajit K C
•2020년 3월 8일
A mind blowing cource to gather all the detail knowledge
교육 기관: Hamza K
•2018년 12월 15일
Thanks for providing the information of food science
교육 기관: soumaya e b
•2020년 4월 1일
good content.
full of exemples and real cases.
교육 기관: BAVAHARINI K
•2019년 10월 8일
quiet useful for those in FMCG background.
교육 기관: JAHABARALI.M
•2019년 9월 8일
Good and learn many things
교육 기관: FSC L 9
•2019년 9월 23일
Good knowledge about F&B
교육 기관: Tommaso T
•2017년 7월 11일
Very interesting course
교육 기관: Rohan M
•2019년 12월 15일
Very nice course..
교육 기관: chitvan a
•2016년 3월 16일
Very informative..
교육 기관: Steve K
•2015년 10월 14일
Excellent teaching
교육 기관: Daniel P I
•2016년 6월 24일
Muy buen enfoque