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스탠퍼드 대학교의 Stanford Introduction to Food and Health 학습자 리뷰 및 피드백

18,699개의 평가
5,658개의 리뷰

강좌 소개

Around the world, we find ourselves facing global epidemics of obesity, Type 2 Diabetes and other predominantly diet-related diseases. To address these public health crises, we urgently need to explore innovative strategies for promoting healthful eating. There is strong evidence that global increases in the consumption of heavily processed foods, coupled with cultural shifts away from the preparation of food in the home, have contributed to high rates of preventable, chronic disease. In this course, learners will be given the information and practical skills they need to begin optimizing the way they eat. This course will shift the focus away from reductionist discussions about nutrients and move, instead, towards practical discussions about real food and the environment in which we consume it. By the end of this course, learners should have the tools they need to distinguish between foods that will support their health and those that threaten it. In addition, we will present a compelling rationale for a return to simple home cooking, an integral part of our efforts to live longer, healthier lives. View the trailer for the course here:

최상위 리뷰

2020년 8월 6일

I really enjoyed doing the course, Very elaborate and informative course. Things are simplified so much that anybody can understand the basics of nutrition which helps in making the wise food choices.

2019년 8월 26일

Very informative and useful. I'm from India and I look forward to study more about nutritional values of different foods. This course gave me a head-start and information to pursue my goal. Thank You!

필터링 기준:

Stanford Introduction to Food and Health의 5,605개 리뷰 중 3276~3300

교육 기관: Oksana V

2020년 4월 10일

Thank you for tasty and healthy course!

교육 기관: yupa p

2020년 1월 16일

It was really helpful and easy to learn

교육 기관: Bernice A O

2019년 12월 2일

great lectures...enjoyed it all the way

교육 기관: Mohammad J

2019년 9월 9일

Amazing one, really changed my thoughts

교육 기관: dario m

2019년 8월 28일

Simple, effective, and beatiful. Thanks

교육 기관: Yomna m m m

2019년 8월 6일

Very helpful and good introduced coarse

교육 기관: jayanti s

2019년 7월 10일

very helpful in understanding nutrition

교육 기관: Muhammad a

2019년 5월 14일

This course is also very helpful for me

교육 기관: Andryely P

2019년 2월 14일

Curso muito bom, de fácil entendimento!

교육 기관: O.T

2019년 1월 24일

Fun, interesting and easy to understand

교육 기관: Irina S

2018년 10월 22일

Thank you, very useful and interesting!

교육 기관: Lateefat B I

2018년 8월 6일

I really enjoyed the course.

Thank you.

교육 기관: Sandra R

2018년 5월 5일

I really enjoyed this course with Maya.

교육 기관: Feng Y

2018년 2월 27일

get to know about the core of Nutrition

교육 기관: VIBHA P

2018년 1월 16일

Very helpful, in day to day life.


교육 기관: Mark L

2017년 11월 30일

Great introductory course to nutrition.

교육 기관: Buyanaa

2017년 11월 17일

It is very useful and important lesson!

교육 기관: Galih S

2017년 8월 29일

Simple, informative, easy to understand

교육 기관: Karina S

2017년 8월 10일

Easy to understand and really enjoyable

교육 기관: michelle s

2017년 3월 22일

Wonderful Course! My favorite professor

교육 기관: Netta R

2017년 1월 13일

very important for every person to know

교육 기관: April Z

2016년 10월 9일

Overall good course, but maybe too easy

교육 기관: Maksim K

2016년 8월 15일

Everyone should now these fundamentals.

교육 기관: Aleksandr E

2016년 7월 24일

great course, would love a certificate!

교육 기관: Gautam M

2016년 4월 18일

Fairly well designed course and quizzes