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영어
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위트레흐트 대학교

강의 계획 - 이 강좌에서 배울 내용

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완료하는 데 2시간 필요

Introduction Future Food & Food Shortage Part I

완료하는 데 2시간 필요
4개 동영상 (총 18분), 2 개의 읽기 자료, 2 개의 테스트
4개의 동영상
Introducing the theme - Food Shortage3m
Production limiting factors6m
Vulnerability to famines5m
2개의 읽기 자료
Welcome to the course!10m
Food shortage or distribution problem?10m
1개 연습문제
Shortage and production in context15m
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완료하는 데 3시간 필요

Food Shortage Part II: Sustainable solutions

완료하는 데 3시간 필요
4개 동영상 (총 26분), 2 개의 읽기 자료, 3 개의 테스트
4개의 동영상
Control of disease and spoilage in plants7m
Disease control in animals: Animal health5m
Learning from nature7m
2개의 읽기 자료
Accepting alternative foods10m
Closure theme - Food shortage10m
2개 연습문제
Plant production in context30m
Animal welfare30m
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완료하는 데 3시간 필요

Healthy Choices Part I: Food & Health

완료하는 데 3시간 필요
6개 동영상 (총 40분), 4 개의 읽기 자료, 3 개의 테스트
6개의 동영상
Functionality of foods and dietary patterns8m
Early life nutrition5m
Interface gastrointestinal tract (GIT) and microbiotica6m
Food allergy9m
Obesity7m
4개의 읽기 자료
Mother milk vs infant formula10m
Gastrointestinal development and function10m
Food allergy10m
Interesting topic?5m
3개 연습문제
What is nutrition?30m
Microbiomes in plants30m
GIT development and function30m
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완료하는 데 4시간 필요

Healthy Choices Part II: Food-related behavior and interventions

완료하는 데 4시간 필요
7개 동영상 (총 28분), 2 개의 읽기 자료, 4 개의 테스트
7개의 동영상
Psychological determinants of (un)healthy eating6m
Economic/environmental determinants of (un)healthy eating5m
Interventions aimed at individuals (Voedingscentrum)2m
Interventions aimed at individuals3m
Interventions aimed at the environment5m
Political/economical interventions3m
2개의 읽기 자료
Interventions aimed at the environment20m
Closure theme - Healthy choices10m
1개 연습문제
Recap theme - Healthy choices30m

검토

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